主料:
小白菜，
1斤，
大蒜，
1头小辣椒，2个
辅料:
油，
少许，
蚝油，
少许，
番茄酱，
少许，
酱油，
少许，
香油，
少许，
白糖适量，
淀粉，
少许，
盐，
少许，
五香粉，
少许蚝油小白菜的做法步骤
1.小白菜1斤，大蒜1头，还有2个小辣椒。
2.小白菜择洗干净，用清水泡一下加1勺盐，焯水片刻，捞出过凉控干备用。
3.大蒜和小辣椒，洗净切好备用。
4.准备个碗汁，把上边这些食材放一起再加点盐和五香粉，加点清水搅拌均匀备用。
5.准备好所有食材。
6.平底锅加热加点油炒香蒜辣椒，浇上碗汁，收致粘稠关火，浇到白菜上就可以了。
7.好吃的家常菜，蚝油小白菜。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 小白菜
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